摘要:气调库内的空气要有适当的循环川流，使库内的各处空气温度均匀。如果不进行循环川流，使上层温度升高，容易使产品变质。特别在蔬菜入库不久，更需要加强通风循环川流。随着现代商业的快速发展，原来以产品储存为目的的冷库已不能满足现代商品快速、准确、小批[阅读全文]