摘要:阿胶糕的做法原料：阿胶g、黑芝麻g、核桃仁g、冰糖g、黄酒g做法：在干净的搪瓷锅内倒入阿胶粉，加入黄酒文火煎煮，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约克的固体方块[阅读全文]